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Cake Pop`s Gaumenzauber sind runde Leckerlies

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Teig (für ca.50 Stück)
zerlassene Butter 150 Gramm
Zucker 3 Essl.
Eier Größe L 3 Stück
Mehl 12 Essl.
Backpulver 2 Essl.
Milchmädchen 3 Essl.
Milch 5 Essl.
Sahne 30% Fett 5 Essl.
Mineralwasser 1 Essl.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Sie beginnen damit die Butter in einem Topf zu schmelzen.

    2.Schalten sie die Küchenmaschine auf niedrigste Stufe ein und lassen sie diese die ganze Zeit laufen. Geben sie nun alle Zutaten in der Reihenfolge der Zutatenliste hinein. Lassen sie sobald alle Zutaten vermengt sind- die Maschine auf mittlerer Stufe 2 Minuten laufen.

    3.In dieser Zeit heitzen sie einen z.b. Cakepopmaker- alternativ ein Waffeleisen vor. Küchenmaschine ausschalten und den Teig nochmals von Hand mit einem Teiglöffel durchschlagen. Der Teig soll im Ergebnis eine gewisse Sämigkeit in Richtung LUFTIG haben. Sie können aber auch eine Silikonform für Cakepopkugeln zur Backofennutzung verwenden.

    4.Nun backen sie die Kugeln für ca. 2 Minuten goldbraun bis hellbraun aus. Lassen sie die Kugeln ausdampfen.

    5.In einer Schale stellen sie verschiedene Zuckervarianten her. Hierfür eignen sich Zimt- Cappucinopulver- Zitronen oder Orangenabrieb besonders und geschmacklich gut. Wenden sie durch kreisende Bewegungen die Kugeln in dem Zuckergemisch. Füllen sie die Kugeln in Gläser und stellen sie einfach so zu schnützen auf den Tisch. Fertig !!!

  • Süsse Grüsse von "Oma Löffel" alias Biggi ♥

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