Die weltbesten Witwenküsse

30 Min leicht
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eiweiß 3 Stück
Puderzucker 200 Gramm
Vanillinzucker 1 Päckchen
Raspelschokolade 125 Gramm
Mandeln gehackt 250 Gramm
Backoblaten etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
30 Min

1.3 Eiweiß steif schlagen

2.200 g Puderzucker und 1 Pck. Van.-Zucker zum Eiweiß geben und nochmals mixen

3.125 g Raspelschokolade (Zartbitter) und 250 g gehackte Mandeln mit einem Holzlöffel vorsichtig unterheben

4.die Masse mit zwei Teelöffeln auf Oblaten setzen

5.bei 200 Grad goldgelb backen (ca. 15 Minuten)

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