1.Die 3 Eiweiß mit Handrührgerät steif schlagen.

2.Eier-Masse mit Zucker und Kokosraspeln vermengen.

3.Mit zwei Teelöffeln kleine Mengen auf Backblech geben. Etwa 10 Minuten bei 150° C in den Ofen.

4.FERTIG! :) Guten Appetit