1. Home
  2. Rezept
  3. Pink Pasta

Pink Pasta

30 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Penne250 g
Rote Bete frisch2
Knoblauchzehe1 kleine
Zwiebel1
Orange1 ausgepresste
Gemüsebrühe50 ml
Pflanzensahne100 ml
Fenchelsamen1 TL
Sternanis1
Pfeffer etwas
Sojasoße etwas
Nach Geschmack Postelein, Rauke oder Feldsalat etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Nudeln wie gewohnt kochen.

  • 2.Rote Bete und Zwiebel fein würfeln. In etwas Öl andünsten. Knoblauch dazu pressen.

  • 3.Orangensaft und Brühe angießen. Gewürze in einen Teebeutel füllen und in den Topf hängen. 20 Min. köcheln lassen.

  • 4.Gewürze im Teebeutel entfernen. Pflanzensahne angießen und grob pürieren. Mit Sojasauce und Pfeffer abschmecken.

  • 5.Nudeln mit Sauce vermengen. Salat auf Teller geben und Nudeln darauf anrichten.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von schneckenkind08
    vom
    Profilbild von schneckenkind08

Auch lecker

Kommentare zu „Pink Pasta“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich