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Sweet-Chili-Maissuppe

15 Minleicht
Sweet-Chili-Maissuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Maiskörner aus der Dose600 g
Salz1 TL
Sonnenblumenöl6 EL
Yogitea Sweet Chili4 Beutel
Chilischote rot1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Mais mit Wasser bedecken, Salz hinzufügen und aufkochen. 5 Minuten kochen lassen.

  • 2.Öl, den Inhalt der Teebeutel und die gehackte Chilischote in einer Pfanne erwärmen (nicht zu heiß werden lassen!), 5 Minuten, dabei hin und wieder umrühren

  • 3.Mais mit Wasser pürieren, ggf etwas mehr Wasser hinzufügen. 4 El Gewürzöl einrühren und nochmal pürieren. Ggf. abschmecken mit Salz und Pfeffer.

  • 4.Wer die Suppe ganz "smooth" haben will, passiert sie durch ein feines Sieb.

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    Rezept von schneckenkind08
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