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Maissuppe: preiswert und schnell zubereitet

Suchen Sie eine schnell zubereitete Suppe, die von innen stärkt? Wie wäre es mit einer köstlichen Maissuppe? Diese ist nicht nur sehr nahrhaft, sondern auch noch sehr preiswert. Das freut nicht nur den Geldbeutel, sondern auch die Figur. Denn die Maissuppe enthält neben frischem Mais oder solchem aus der Dose meist frisches Gemüse wie rote Paprikaschoten, Tomaten oder Zucchini. Somit ist eine Maissuppe reich an Vitaminen. Die Suppe können Sie mit gerösteten Croûtons, knusprigem Baguette oder frischen Partybrötchen reichen.

Maissuppe als Partysnack

Soll es auf Ihrer nächsten Party einen warmen Snack um Mitternacht geben? Eine Maissuppe kommt da wie gerufen. Diese ist bei Groß und Klein sehr beliebt und spricht Ihre Gäste nicht nur wegen ihrer einladenden gelben Farbe an. Durch die Stärke in den Maiskörnern wird die Suppe schön sämig. Ein Klecks Crème fraîche macht die Suppe noch cremiger. Wer es gerne schärfer mag, kann auch getrocknete Chilischoten beim Kochen hinzufügen und kurz vor dem Servieren wieder herausnehmen.

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