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Fleisch: Grillzopf mit Bratkartoffeln

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Das saure Fleisch:
Rinderroulade, ca. 170 Gr.1
Die basische Marinade:
Helle Japanische Sojasoße etwas
Thailändische Chilisoße extrascharf etwas
Karibik Grill Gewürz etwas
Die basischen Kartoffeln:
Pellkartoffeln, in halbierte Scheiben geschnitten8 kleine
Koriandersalz aus der Mühle, s. m. KB etwas
African Zulu Dipp etwas
Chiliöl zum Anbraten, s. m. KB etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Rinderroulade in die hergestellte Marinade legen und über Nacht durchziehen lassen.

    2.Am nächsten Tag Chiliöl in 2 Pfannen erhitzen und den Grillzopf in einer Grillpfanne anbraten und in der anderen Pfanne die Kartoffeln anbraten und gut abwürzen.

    3.Nach Ende der Garzeit alles gemeinsam auf einen Teller servieren. Schmeckt famos! Viel Spaß bei meiner basischen Singleküche!

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