Plätzchen Mandelsplitter

Zubereitung

• 1.Mandeln in einer Pfanne ohne Öl leicht rösten, abkühlen lassen

  2.Kuvertüre in Wasserbad schmelzen und mit Mandeln vermengen

  3.Mit einem TL kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen

  4.Mindestens 3 Std. kalt stellen bzw. abkühlen lassen.

  5.Variationen: ganze Nüsse, etwas Cornflakes, Haferflokes, Pops, 2 ELHaferflocken, 1 EL Rosinen, 1 TL Rum, weiße Schoki und dunkle gemischt... diese Zutaten und viele mehr einfach teilweise zufügen oder ersetzen.

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  Rezept von T****a
  vom 11.10.2008

  
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