Italienische Putenröllchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Italienische Putenröllchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprika gerösteteglas) | 150 gr. |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Knoblauch gehackt | 2 |
| Büffelmozarella | 250 gr |
| Putenschnitzel ..a .175 gr | 4 |
| Salz ,Pfeffer,Paprikapulver ..edelsüß | etwas |
| Pesto | 4 Tl |
| Olivenöl | 3 El |
| pürierte Tomaten | 425 gr |
| Rosmarin,Oregano,Majoran ,Basilikum | etwas |
| zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)568 (135)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate32,2 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)568 (135)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate32,2 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Ofen auf200° vorheizen Paprika abtropfenl lassen,Mozarella abtopfen und in dünne Scheiben schneiden Zwiebel & knoblauch fein würfeln Schnitzel flach klopfen Fleisch würzen und dünn mit Pesto bestreichen,mit paprika und.aufrollen ...feststecken und in 2 el Öl anbraten. ca 5 min ) Fleisch herausnehmen und das restliche Öl im Bratfett erhitzen..Zwiebel & Knoblauch darin andünsten ,Tomaten und Kräuter zugeben und aufkochen lassen mit Salz pfeffer zucker paprika würzen Die Soße in eine feuerfeste form gießen Fleischröllchen hineinlegen und mit Mozarella bedecken...10 min überbacken..Ich hab dazu Nudeln serviert
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****g
vom
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