Schneewittchentorte

Rezept: Schneewittchentorte
super lecker :)) ohne Ei (endlich mit finalem Foto ;))
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super lecker :)) ohne Ei (endlich mit finalem Foto ;))
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Zutaten für
10
Personen
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ZUTATEN
Boden - schwarz wie Ebenholz
24 Stück
Zwieback
400 g
Nutella
Creme - weiß wie Schnee
400 g
Frischkäse
130 g
Puderzucker
8 Blatt
Gelantine
100 g
fein gehackte Mandeln
500 ml
Sahne
1 TL
Vanillezucker
Belag - rot wie Blut
2 Gläser
Sauerkirschen
350 ml
Kirschsaft von den Sauerkirschen gewonnen
170 g
Zucker
1 Päckchen
Tortenguss, rot
das Öl hat sich in das Foto geschlichen gehört aber nicht zum
Kuchen dazu!!
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
08.08.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1624 (388)
Eiweiß
4,6 g
Kohlenhydrate
35,4 g
Fett
25,4 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Schneewittchentorte

1
Zwieback in einer Küchenmaschine mahlen. Das Nutella im Wasserbad anschmelzen, nicht ganz flüssig werden lassen! Anschließend den Zweiback dazu geben und alles zu einer glatten Masse rühren. Das ganze nun in einem Tortenring auf einer platte zu einem Boden verbreiten. Am besten geht das mit einem Esslöffel. - Das ganze wandert in den Kühlschrank.
2
Für die Creme, Frischkäse, Puderzucker, Mandeln und Vanillezucker zu einer Masse verarbeiten. Die Gelantine nach Packungsanleitung zubereiten und dazu geben. Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Masse rühren. Das ganze auf den Tortenboden geben und glatt streichen. - Und wieder zurück in den Kühlschrank damit.
3
Kirschen abtropfen lassen, dabei 350 ml auffangen für den Tortenguss. Die Torte mit den Kirschen belegen. - Draußen stehen lassen. Eine kleine Menge Saft an die Seite stellen, den rest der 350 ml zum kochen bringen. Zucker hinzufügen. Den Tortenguss in der kleinen Menge Kirschsaft auflösen und ebenfalls zu dem kochenden Saft geben. Alles aufkochen lassen. Den heißen Guss vorsichtig über die Kirschen geben. - wieder in den Kühlschrank damit; am besten für einen Tag, ich mache es zumindest so... Fertig :)

KOMMENTARE
Schneewittchentorte

Benutzerbild von biggipu
   biggipu
.......sind einfach nur lecker - lg biggi
Benutzerbild von biggipu
   biggipu
deine kühlschranktorten
Benutzerbild von Sunnywhity
   Sunnywhity
Auch wieder so eine tolle Torte.
Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Eine märchenhafte Torte ! Die Kombination ist Gaumenschmaus pur ! GvlG ***** Noriana
   L****a
Die kommt immer gut an :-)

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