Altbayrisches Hendl
1 Std 15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Für das altbayrische Hendl: | |
|---|---|
| Hähnchen | 1 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Currypulver | etwas |
| Paprikapulver | etwas |
| Zwiebeln | 2 |
| Karotten | 3 große |
| Hefeweizen | ¼ l |
| Gemüsebrühe | ¼ l |
| Für die gebackenen Semmelknödel: | |
|---|---|
| altbackene Semmeln | 250 g |
| Petersilie | 1 Bund |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Muskatnuss | etwas |
| Milch | ¼ l |
| Eier | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)535 (128)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate22,3 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)535 (128)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate22,3 g
Fett1,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
Dazu passt:
10. ein "frischer" Salat und/ oder Rahmchampignons
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vom
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