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Bananenkuchen

1 Std 20 Minleicht
Bananenkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl ca. 250g2 Tassen
Haselnüsse2 Tassen
Zucker2 Tassen
Zimtpulver1 EL
Vanillezucker1 TL
Salz1 Prise
Backpulver1 TL
Öl1 Tasse
Eier4
reifere Bananen2

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

  • 1.Mehl; Haselnüsse; Zucker; Zimtpulver; Vanillezucker; Salz; Backpulver...alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Rührgerät durchrühren.

    2.Dann das Öl und die Eier einrühren

    3.Zuletzt die reifen Bananen einrühren

    4.Eine Kastenform oder auch einen Kranz ausfetten, die Masse hinzugeben

    5.45 bis 60 Min bei 160 Grad Umluft backen

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