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Bananenkuchen Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Bananen-Kuchen - Rezept

Bananenkuchen ohne Sahne

In der Springform wird der Bananenkuchen zur Torte: Die Bananen auf der Teigschicht werden mitgebacken. Nach dem Abkühlen streichen Sie nur noch die sahnige Tortencrème darüber. Anschließend kommt eine dünne Schicht Kuvertüre darüber. Fertig ist der Bananenkuchen, für den keine Schlagsahne nötig ist.

Bananenkuchen - Rezept

Bananenkuchen mit Kokosraspel

Sie mögen saftigen Topfkuchen mit einem überraschenden Aroma? Mit reifen Bananen, Vanillezucker, Kakaopulver und etwas Kokosraspel wird dieser Bananenkuchen zum Lieblingsgebäck. Durch Backpulver wächst der Teig beim Backen an, sodass der Kuchen schön locker wird. Mit der Stäbchenprobe stellen Sie fest, ob er fertig ist.

Bananenkuchen - Rezept

Bananenkuchen mit belegter Kuvertüre

Sie möchten den Kuchen verzieren? Behalten Sie bei der Teigzubereitung eine Banane zurück und schneiden Sie diese in Scheiben. Mit etwas Zitronensaft beträufelt behalten die Scheiben ihre helle Farbe. Sie werden im gleichmäßigen Abstand auf die noch warme Kuvertüre des Kuchens gelegt.

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Vitaminreich und lecker: Bananenkuchen

Sie mögen den unverwechselbaren Geschmack von Bananen? Dann probieren Sie diese leckeren und einfachen Rezepte für Bananenkuchen aus. Mit Vanille und anderen Aromen bekommt das Obst eine leicht exotische Note. Wenn die Bananen direkt in den Teig gegeben werden, wird dieser durch die weiche Konsistenz außerdem schön saftig. Bei einigen Kuchen werden die Früchte püriert und in eine sahnige Schicht gegeben oder in kleine Teile zerschnitten.

Abwechslungsreiche Bananenkuchen leicht gemacht

Backen kann so einfach sein: Die praktischen Rezepte sind auch für Kinder geeignet. Bei einigen Varianten brauchen Sie nur alle Zutaten zu vermengen, in eine Form zu füllen und auf die Backtemperatur und die Zeit zu achten. Nach Belieben kommt anschließend nur noch Tortenguss oder Puderzucker darüber, und fertig ist der Kuchen für den Kindergeburtstag, die Kaffeerunde oder für eine kleine Feier.

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