Eierlikör-Mascarpone-Creme
1 Std 20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mascarpone | 350 g |
| Zucker | 70 g |
| Eierlikör | 50 ml |
| Schlagsahne (oder Cremefine zum Schlagen) | 175 g |
| Erdbeeren oder Pflaumen | 500 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)800 (191)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate13 g
Fett14,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)800 (191)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate13 g
Fett14,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1.Mascarpone mit Zucker und Eierlikör glattrühren; Sahne steif schlagen, vorsichtig unterheben; Etwas Eierlikör als Verzierung auf die Cremé geben;Cremé kalt stellen; Erdbeeren oder Pflaumen dazu reichen;
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vom
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