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Mascarponecreme mit Früchten

leicht
Mascarponecreme mit Früchten - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mascarpone250 gr.
Magerquark250 gr.
Zitrone Fruchtsaft2 EL
Zucker3 EL
Sahne200 ml
Mango frisch1 Stk.
Heidelbeere frisch125 gr.
Kiwi frisch1 Stk.
Schokoladen-Sticks18 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Mascarpone mit dem Quark mischen ,mit Zitronensaft und Zucker abschmecken . Die Sahne leicht steif schlagen und unter die Quarkmasse heben .Die Mango und Kiwi schälen und in Stücke schneiden ,die Heidelbeeren waschen . Die Mascarponecreme in Schalen oder Gläser verteilen ,die Früchte auf die Creme anrichten . Schokoladen-Sticks in die Creme spießen ,und servieren .

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    Rezept von Sheeva1960
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