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Mascarpone-Kirsch-Crème

20 Minleicht
Mascarpone-Kirsch-Crème - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mascarpone250 gr.
Maraschino Kirschlikör3 EL
Zucker40 gr.
Zitronensaft2 EL
Sahne100 ml
Kirschen500 gr.
hauchdünne Schokotäfelchen40 gr.
Amarettini Mandelkekse75 gr.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Mascarpone, Maraschino, Zucker und Zitronensaft verrühren. Die Sahne steif schlagen und mit dem Spatel unterziehen. Die Crème kalt stellen. Kirschen putzen, waschen und entsteinen oder die Glasvariante gut abtropfen lassen. Die Schokotäfelchen in grobe Stücke zerbrechen.

    2.In eine Schüssel zuerst die Hälfte der Mascarponecrème geben. Darauf die Hälfte der Kirschen, Amaretti und Schokotäfelchen verteilen. Dann die restlichen Zutaten in derselben Reihenfolge darauf schichten. Ggfs. mit einem Minzblättchen garnieren.

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