Mascarpone- Mandarinen Creme

Zubereitung

• 1.Mandarinen aus der Dose abtropfen lassen. Den Saft nicht wegschütten!

• 2.Mascarpone mit dem Mandarinen Wasser zu einer glatten Creme rühren. Zucker unterheben und so lange weiter schlagen bis sich der Zucker aufgelöst hat.

• 3.Zwei bis Drei Gläser zum befüllen vorbereiten.

• 4.Löffelbiskuits zerbröseln. Nun die Gläser mit der ersten Schicht Löffelbiskuits füllen. Mascarpone Creme darauf, und mit Mandarinenstücke bedecken. Dann wieder eine Schicht Löffelbiskuits, Creme und Mandarinenstücke. Zum Abschluss mit Mandelblättchen bestreuen.

• 5.Mindestens 4 Stunden kühl stellen.

• 6.Ein schnelles Glas Dessert :)))

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  Rezept von M****n
  vom 12.12.2013

  
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