Tiramisu im Glas
1 Std 30 Minleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Mascarpone | 2 Becher |
| Joghurt 3,5% | 2 Becher |
| Quark Doppelrahmstufe | 1 Becher |
| Crème fraîche | 1 Becher |
| Sahne | 1 Becher |
| Zucker | etwas |
| Tiefkühl Erdbeeren 500g | 1 Beutel |
| Zitronensaft | 2 Eßl. |
| Zucker | etwas |
| Gugelhupf gekauft | 1 |
| bunte Streuselkugeln | 1 Pck |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Mascarpone, Joghurt, Quark und Creme fraiche verrühren, Zucker nach Bedarf zufügen. Sahne steifschlagen und unterheben. Erdbeeren auftauen lassen und pürrieren. 2 Eßlöffel Zitronensaft dazugeben und mit Zucker abschmecken. Den Gugelhupf in Scheiben schneiden und in ein Glas geben, dann die pürrierten Erdbeeren darüber und dann die Mascarpone-Creme. Das Ganze nocheinmal wiederholen. Obendrauf bunte Streuselkugeln geben.
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vom
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