Erdbeer-Mascarpone-Creme

10 Min leicht
( 22 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mascarpone 500 g
Quark 500 g
Sahne 500 g
Puderzucker 250 g
Erdbeeren 800 g

Zubereitung

Die Sahne schlagen und mit Mascarpone, Quark und Puderzucker verrühren. Die Erdbeeren pürieren und auf die Masse geben und kalt stellen. Die Nachspeise kann mit weißen Schokoladenraspeln verziert werden.

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