Baby´s Lachs

Zubereitung

• 1.Für eine Erwachsenen und eine Baby-Portion - nicht salzen!! 1. Kartoffeln schälen und klein schnippeln; Broccoliröschen auslösen; Stiele zerkleinern - alles in einen Topf mit Wasser geben un dweich kochen. 2. Gemüsebrühe aufkochen; Lachs hinzugeben und gar kochen (ca. 12 Min. bei TK); anschließend Frischäüse in die Sauce geben und einkochen. 3. Gemüse abgießen, etwas Milch zugeben und gut durchstampfen. 4. Zusammen mit Lachs und Sauce servieren (Baby nur höchstens 1/3 Lachs und ein wenig Sauce geben wg. Salzgehalt)! 5. Guten Appetit!

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von f****h
  vom 12.01.2011