Schnitzelröllchen mit Frischkäsefüllung
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schnitzelröllchen mit Frischkäsefüllung 
Weitere Rezepte
Sahneschnitzel
Feurige Zigeunerschnitzel
Schweine-Röllchen aus meiner Versuchsküche ...
Schnitzel -- Spitzkohlgemüse und
Schweineschnitzel mit Champignon-Rahm-Soße mit Kartoffelrösti
Schaschlik fruchtig ...
Cordon Bleu aus der Pute
gefüllte Schnitzel Röllchen
Gefüllte Schnitzel mit Frischkäse-Schinken
Involtini mit Schinken-Salbei-Füllung
Schnitzel Rouladen mit Käsefüllung in Mischpilzsauce
Kalbsröllchen
Puten Salbei Spieße
Putenröllchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweineschnitzel | 4 |
| Frühlingszwiebeln gehackt | 2 |
| Paprikaschote gewürfelt | ½ kleine |
| Brotkrümel | 25 g |
| Kräuterfrischkäse mit Knoblauch | 50 g |
| Olivenöl | 1 EL |
| Butter | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)721 (173)
Eiweiß15,3 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett5,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)721 (173)
Eiweiß15,3 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett5,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Schnitzel klopfen, bis sie ca 1 cm dick sind
2.Frühlingszwiebel, Paprika und Frischkäse in einer Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen
3.auf jedem Schnitzel ein Viertel der Käsemischung verteilen und aufrollen, dann mit Zahnstochern fest zusammenstecken
4.Öl und Butter in einer Pfanne langsam erhitzen . Die Röllchen darin bei mittlerer Hitze ca 25 min goldbraun braten, regelmässig drehen.... Fertig.......
5.Tipp: Ich verwende immer Bressofrischkäse mit Knblauch ;-)))) Dazu passen Kartoffeldrillinge gebraten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sezi379
vom
Kommentare zu „Schnitzelröllchen mit Frischkäsefüllung“