Spinattorte
1 Stdleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Spinattorte 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Blätterteig | 300 gr. |
| Spinat frisch | 1 kg |
| Speck | 150 gr. |
| Zwiebel | 2 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Käse gerieben | 150 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)582 (139)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett9,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)582 (139)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett9,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Blätterteig in einer Springform auslegen. Den Blattspinat in kochenden Salzwaser 1 min. kochen. Den Speck knusprig braten, und die Zwiebeln und Knoblauch dazugeben.
2.Auf den Boden die Mischung verteilen. Die Hälfte vom Käse daraufgeben, Spinat und dann den restlichen Käse zum Abschluß darüber streuen.
3.Den Kuchen mit 2 EL Olivenöl beträufeln und mit Pfeffer und Muskat würzen. Bei 200°C 45 min. backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****h
vom
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