Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Eier | 3 |
Wasser | 1 Esslöffel |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Mehl | 200 g |
Backpulver | 3 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (343)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,3 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (343)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,3 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier trennen. Eigelb und Wasser schaumig schlagen Nach und nach Zucker und Vanillezucker dazu geben,bis eine cremeartige Masse enstanden ist. Das Eiweiß zu festem Schnee schlagen und unter die Teigmasse heben.Dann Mehl und Backpulver unterrühren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****a
vom
Kommentare zu „Grundrezept Biskuitteig“