Backen: Einfacher Rührkuchen ... ala Oma

Rezept: Backen: Einfacher Rührkuchen ... ala Oma
aus einem Rezeptbuch von 1937 .... mit 4 Fotos
aus einem Rezeptbuch von 1937 .... mit 4 Fotos
5
192350
66
Zutaten für
4
Personen
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Rezept favorisieren
ZUTATEN
150 g
Butter
oder Margarine
2
Eier
250 g
Zucker
250 ml
Milch
1 Päckchen
Vanillezucker
1 TL
Zitronenschale gerieben
500 g
Mehl
1 Päckchen
Backpulver
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
21.02.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1427 (341)
Eiweiß
5,1 g
Kohlenhydrate
54,2 g
Fett
11,3 g
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
Backen: Einfacher Rührkuchen ... ala Oma

1
Butter schaumig schlagen.
2
Eier trennen. Eigelb, Zucker und 100ml Milch unter die Butter schlagen.
3
Vanillezucker und Zitronenschale unterrühren.
4
Mehl mit Backpulver mischen und im Wechsel mit der restlichen Milch unterrühren.
5
Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und vorsichtig unterheben.
6
Teig in eine gefettete Form füllen und im auf 180°C vorgeheizten Backofen ca. 60 Minuten backen.

KOMMENTARE
Backen: Einfacher Rührkuchen ... ala Oma

Benutzerbild von lkwfahrer
   lkwfahrer
danke für das gute rezept , hat wonderbar geschmeckt alles gute lkwfahrer
Benutzerbild von Selene01
   Selene01
Richtig gut, ohne viel Schnicksczhnack und sehr lecker...5*
   hasenkruemelchen
Schnelle Sache. Braucht ganz kurzfristig nen Kuchen. Fertig gemacht und einfach Klasse. Habe noch ein wenig Schokolade dazu gegeben somit sieht es noch ein wenig hüpscher aus......
Benutzerbild von KathiZoey
   KathiZoey
Ich habe heute das Rezept ausprobiert. Der Kuchen ist einfach himmlisch. SUPER Lecker und Super Schnell gemacht 5 Sterne +++++++++
Benutzerbild von schwalbe1809
   schwalbe1809
321....meins 5*

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