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Kürbis-Brot

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Kürbisfruchtfleisch500 Gramm
Mehl750 Gramm
Trockenbackhefe2 Päckchen
Butter125 Gramm
Zucker125 Gramm
Vanillezucker1 Prise
Zitronenaroma½ Flasche
Salz1 Prise
Ei1 Stück
Rosinen150 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Kürbismasse kochen und zu Brei stampfen, zu der Masse Mehl und Hefe geben, kneten und 10 min gehen lassen,alle anderen Zutaten unterrühren, den Teig in eine Form geben und ca. 1 Std bei 150-200°C backen

    2.Achtung: wird sehr hoch, beim backen

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    Rezept von z****2
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