Kürbisbrot

1 Std 20 Min leicht
( 35 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
geschälten Kürbis 300 g
Wasser 125 ml
Milch 125 ml
Butter oder Margarine 1 Eßl.
Mehl 500 g
Zucker 2 Eßl.
Salz 1 Teel.
Trockenhefe 1 Päckchen

Zubereitung

1.Den geschälten Kürbis im Wasser kochen, abgießen und mit einem Zauberstab pürieren. Die Milch und die Butter unter die Kürbismasse rühren. Das Mehl, den Zucker, das Salz und die Hefe unterkneten und den Teig in eine Kastenform geben. Den Teig gehen lassen, bis er sich etwa verdoppelt hat.

2.In den kalten Ofen schieben und bei 170 Grad ca. 40-50 Minuten backen.

Auch lecker

Kommentare zu „Kürbisbrot“

Rezept bewerten:
4,77 von 5 Sternen bei 35 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Kürbisbrot“