spagetti bolognese
1 Std 50 Minmittel-schwer
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprikaschoten (rot, gelb, grün) | 3 |
| Möhren gewürfelt | 3 |
| Tomaten frisch | 4 |
| Gemüsezwiebel frisch | 1 |
| Knoblauchzehen gehackt | 3 |
| Rotwein trocken | ¼ |
| Putenmett | 500 |
| Tatar (Schabefleisch) frisch | 500 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)864 (206)
Eiweiß20,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett13,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)864 (206)
Eiweiß20,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett13,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 50 Min
1 Std 50 Min
1.1. pfanne mit 2esl.öl ,dann das mett mischen und würzen ,dann gemüse schnippeln ,2kleine dosen tomatenmark reintunalles schön schmoren lassen und dann mit einen 1/4l rotwein ablöschen ,zum andicken 2-3 esl. frischkäse natur nehmen .nochmals aufkochen lassen und dann ca. ne 1/2std. köcheln lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****8
vom
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