Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Putenbrust, gewürfelt | 500 g |
Öl | 1 TL |
Grillgewürz | etwas |
Tomatenketchup, gerne auch scharf | 12 EL |
Cola, ggf. light | 400 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)336 (81)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)336 (81)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Das Fleisch mit dem Grillgewürz einreiben und in Öl scharf anbraten. Die Cola und den Ketchup mischen und zugeben und das ganze 45 Minuten auf kleiner Flamme zugedeckt köcheln lassen. Evtl. Cola nachgießen.
2.Dazu schmecken selbstgemachte Kartoffelecken super. Dazu mittelgroße Kartoffeln in Spalten schneiden, mit groben Salz bestreuen, ggf. mit Rosmarin oder edelsüßem Paprika würzen und im Ofen goldbraun und knusprig backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von z****a
vom
Kommentare zu „Colahuhn“