Country Potatoes mit feurigem Dip

Rezept: Country Potatoes mit feurigem Dip
Leckere Beilage zu Steak oder gebratenen Garnelen
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Leckere Beilage zu Steak oder gebratenen Garnelen
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 kg
Kartoffeln
Paprika edelsüß
Cayennepfeffer
Meersalz
4 EL
Olivenöl
1 EL
Zitronensaft
300 gr.
Crème fraîche
2 EL
Tomatenketchup
2 TL
Meerrettich
Salz und Pfeffer
Chilipulver
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.09.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
715 (171)
Eiweiß
1,9 g
Kohlenhydrate
12,0 g
Fett
12,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Country Potatoes mit feurigem Dip

1
Für die Potatoes den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Kartoffeln waschen und mit einer Gemüsebrürste säubern. Kartoffeln in die Potatoesform schneiden.
2
Würzmischung: 1 EL Paprika, 1/2 TL Cayennepfeffer und 2 TL Meersalz mischen. Olivenöl, Zitronensaft und 1 TL Würzmischung verrühren. Die Mischung unter die Kartoffelecken mischen. Auf ein Blech legen und im Ofen ca. 30 - 40 Min. backen. Ab und zu wenden. 3-4 Min. vor Ende der Backzeit mit dem Rest der Würzmischung beträufeln und wenden.
3
Dip: Creme fraiche, Ketchup und Meerrettich verrühren. Mit Salz und Chili "feurig" abschmecken.
4
Schmeckt sehr gut zu Steak oder Garnelen!

KOMMENTARE
Country Potatoes mit feurigem Dip

Benutzerbild von Paprilotte
   Paprilotte
Kartoffeln so herzhaft gewürzt, mit diesem göttlichen Dip, also mir reicht dazu ein kleiner Salat. Schnell bewerkstelligt und einfach klasse! Was will man mehr? Von mir 5 Sternchen und liebe Grüße! Andrea
HILF-
REICH!
Benutzerbild von Test00
   Test00
Mag feurig. Lecker. LG. Dieter
Benutzerbild von Teufelchen1963
   Teufelchen1963
sehr lecker
Benutzerbild von Divina
   Divina
die sehen genau richtig aus
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Eine tolle Idee, feurige 5*****chen gibt es dafür LG Detlef und Moni

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