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Die besten Rezepte für Country Potatoes

Country Potatoes, Potato Wedges oder Ofenkartoffeln – egal, welche Bezeichnung die köstliche Beilage trägt: Sie schmeckt einfach herrlich zu gegrilltem Fleisch, Würstchen, Burgern oder gedünstetem Gemüse. Die Herstellung des leckeren Kartoffelgerichtes ist übrigens ganz einfach. Sie benötigen große, festkochende Kartoffeln und Ihre Lieblings-Gewürzmischung. Sie können die Kartoffeln übrigens mit Schale verarbeiten. Befreien Sie sie am besten mit einer Nagelbürste von Erde und entfernen Sie beschädigte Stellen mit einem Messer.

Country Potatoes – Zubereitungstipps und Finish

Achten Sie darauf, dass alle Spalten die gleiche Größe haben, damit sie gleichmäßig garen. Drehen Sie das Backblech nach der Hälfte der Backzeit, da viele Öfen im rückwärtigen Teil heißer sind. Nach dem Backen servieren Sie die Kartoffeln mit einem selbstgemachtem Dipp und einem leckeren Salat. Tipp: Mit Salz, edelsüßem Paprikapulver und Curry-Pulver gelingt Ihnen authentisches Pommes-Würzsalz, das den Country Potatoes eine deftige Note verleiht.

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vom 02.04.2021
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