1.Die Kartoffeln schälen. Es sei denn ihr habt schöne junge Kartoffeln, die nur waschen. Diese dann längs vierteln (zu Spalten schneiden) und in eine Schüssel geben.

2.Alles mit den Gewürzen mischen und in den Backofen, bei 200 Grad ober/unter Hitze geben.

3.Dauert ca. 30-40 Minuten (kommt etwas auf die Größe der Kartoffeln an), bis sie fertig sind.

4.Passen gut als Beilage zu Würstchen z.B. bei Kindergeburtstagen , oder einfach mit einem leckeren Kräuterquark.