Skaikru

Skaikru
...hat im vergangenen Jahr mehr als 10 Rezepte veröffentlicht!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
lade gerne Freunde ein
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
mein Schweinefilet u.a. ;)
Das verkoche ich immer
fällt mir spontan nix ein ;)
Mein Lieblingsgericht
vielseitg u abwechslungsreich, sehr gern z.B. Fisch/Meeresfrüchte oder asiatisch
Das bin ich
Meine Top Rezepte
Pangasius-Roulade - Rezept
Pangasius-Roulade
ZUTATEN
  • Pangasius Filet
  • Sojasoße
  • Schalotten
  • Knoblauchzehen
  • Dill frisch
  • Lauch grün
  • Räucherlachs
  • Weißwein
  • Saure Sahne
  • Eigelb
  • Senf
  • Sahnemeerrettich
  • Salz
  • Pfeffer
  • für den Spinat:
  • Blattspinat
  • Garnelen
  • Sahne
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Speck
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Soßenbinder
  • Butter
Zum Rezept
Spanische Tortilla - Rezept - Bild Nr. 2
Spanische Tortilla
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend
  • Erbsen
  • Kochschinken oder Fleischwurst
  • Ei
  • Milch
  • Sonnenblumenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Knoblauchpulver
  • Cayennepfeffer
Zum Rezept
Fisch- Eintopf mit Kokosmilch - Rezept - Bild Nr. 2
Fisch- Eintopf mit Kokosmilch
ZUTATEN
  • Fisch nach Wahl (z.B. Seelachs u Pangasius)
  • Meeresfrüchte
  • Kartoffeln
  • Paprika
  • Zucchini
  • Möhre
  • Wasser oder Fischbrühe
  • Kokosmilch
  • Shrimp-Paste
  • Zitronengras Pulver
  • Salz
  • Pfeffer
  • Bei Bedarf
  • Speisestärke
  • Currypaste
Zum Rezept
Marinierte Heringe - Rezept - Bild Nr. 2
Marinierte Heringe
ZUTATEN
  • Matjesfilets (je Pck. ca. 200g)
  • Buttermilch
  • Majonäse
  • Zwiebel
  • saure Gurken
Zum Rezept
Alle Rezepte anzeigen
Zuletzt veröffentlicht
Asiatische Fischplätzchen - Rezept - Bild Nr. 3
Asiatische Fischplätzchen
ZUTATEN
  • Fischfilet (z.B. Pangasius)
  • Eiweiß
  • Grüne Currypaste
  • Knoblauch frisch
  • Tabiokastärke (oder Speisestärke)
  • Frühlingszwiebeln
  • Wasser, kalt
  • Chili
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl zum braten
Zum Rezept
2 Varianten Mango-Chili-Sauce - Rezept - Bild Nr. 2
2 Varianten Mango-Chili-Sauce
ZUTATEN
  • Variante 1 (cremiger)
  • Mango frisch
  • Ingwer
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauch frisch
  • Zucker
  • Chili
  • Salz
  • Variante 2 (fruchtiger)
  • Mango frisch
  • Ingwer
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauch frisch
  • Sonnenblumen- oder Rapsöl
  • Wasser
  • Zucker
  • Chili
  • Salz
Zum Rezept
Pizza mit Thunfischboden - Rezept - Bild Nr. 2
Pizza mit Thunfischboden
ZUTATEN
  • Boden
  • Thunfisch (im eigenen Saft, 1 Dose)
  • Ei
  • Belag (veränderbar nach Geschmack)
  • Ketchup
  • Tomate
  • Paprika, frisch
  • Zwiebel
  • Reibekäse
  • Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum, Majoran)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Frühlingszwiebel
Zum Rezept
Laugenstangen - Rezept - Bild Nr. 2
Laugenstangen
ZUTATEN
  • Teig
  • Weizenmehl
  • Hefe frisch
  • Wasser, lauwarm
  • Butter flüssig
  • Salz
  • Zucker
  • Natron-Lauge
  • Wasser
  • Speisenatron
  • Zum betreuen (wahlweise)
  • Grobes Salz
  • Körner (Chia, Leinsamen, Mohn, Sesam...)
  • Käse geraspelt
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Test00
   Test00
Moin, ich wünsche Dir ein gesundes 2020. LG. Dieter

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Meine Auszeichnungen
Rezept der Woche, 24. Oktober 2011