Sauerkraut Toast

Zubereitung

• 1.Ananas in 1 EL Butter in der Pfanne anbraten während dessen die Toast scheiben toasten

  2.Toast mit je einem halben EL Butter bestreichen und die Ananas darauf legen, mit einem bisschen Chilipulver bestäuben

  3.Sauerkraut mit ein wenig Pfeffer würzen und auf die Toasts verteilen

  4.je 1 EL Creme Fraiche auf dem Sauerkraut verteilen und mit dem Käse belegen

  5.12-15 minuten bei 200-225 °C backen

  6.Wer mag kann sich auch noch Kochschinken mit unter die Ananas legen

  7.und nun, guten hunger :)

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  Rezept von l****p
  vom 18.08.2010