Garnelen in Kräuter-Weißweinsoße mit Spaghetti

Rezept: Garnelen in Kräuter-Weißweinsoße mit Spaghetti
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
500 gr.
Riesengarnelen
250 gr.
Spaghetti
1
Zwiebel
2 EL
Sahnemeerrettich
1 Becher
Crème fraîche
1 Becher
Sahne
2 TL
Dijon Senf gekörnt
200 ml
Weißwein
0,5 Bund
Schnittlauch, Petersilie oder gefrorene Kräuter nach Belieben
1 Schuss
Zitrone
1 Prise
Chili, Pfeffer, Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.07.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
674 (161)
Eiweiß
12,2 g
Kohlenhydrate
17,4 g
Fett
3,1 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Garnelen in Kräuter-Weißweinsoße mit Spaghetti

1
Zwiebel fein hacken und in Olivenöl glasig dünsten. Riesengarnelen zugeben. salzen und pfeffern nach belieben und rundum anbraten. Kräuter dazugeben mit Weißwein ablöschen. 5 Minuten köcheln lassen. Spaghetti al dente kochen
2
Zitrone, Sahne, Créme fraíche, Dijon Senf und den Sahnemerrettich verrühren und zu den Garnelen geben. Nochmal 5 Minuten köcheln lassen. mit etwas Chili abschmecken und zusammen mit den Spaghetti servieren.

KOMMENTARE
Garnelen in Kräuter-Weißweinsoße mit Spaghetti

Benutzerbild von hobbykoch1976
   hobbykoch1976
super rezept. sehr lecker 5*
Benutzerbild von xyZauberwald
   xyZauberwald
Nachgekocht.......nur mit Bandnudeln...aber dafür 5*****.......einfach und lecker.....
Benutzerbild von Brutzlere
   Brutzlere
S*P*I*T*Z*E ... 5 köstliche *chen für dich vlg Brigitte
Benutzerbild von Osterhase
   Osterhase
Einfach super, weiter so.Dafür 5***** Sterne für Euch.LG Osterhase
Benutzerbild von erdbeere1706
   erdbeere1706
das ist ein super tolles Essen ***** ;o)

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