Kartoffelspalten - Potatoe-Wedges mit Pizzawürz

Rezept: Kartoffelspalten - Potatoe-Wedges mit Pizzawürz
Eine preiswerte Beilage ohne viel Aufwand
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Eine preiswerte Beilage ohne viel Aufwand
01:15
3
2466
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 kg
Kartoffeln
3 EL
Olivenöl
1 TL
Oregano getrocknet
1 TL
Paprikapulver edelsüß
0,5 TL
Majoran Gewürz
0,5 TL
Basilikum Gewürz
0,5 TL
Rosmarinnadeln
0,25 TL
Bohnenkraut Gewürz
0,5 TL
Salbei Gewürz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
12.07.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
556 (133)
Eiweiß
2,1 g
Kohlenhydrate
15,1 g
Fett
7,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Kartoffelspalten - Potatoe-Wedges mit Pizzawürz

1
Die ungeschälten Kartoffeln gründlich waschen und in möglichst gleichgrosse Spalten schneiden.
2
Die Kartoffelspalten mit den Gewürzen und dem Öl in einer Schüssel gleichmäßig vermischen. Noch einfacher und gleichmäßiger geht das vermischen, wenn man wie auf den Fotos zu sehen, die Zutaten in einen großen Beutel (z.B. Müllsack, oder sehr große Gefrierbeutel) füllt, diesen verknotet und dann mehrmals kräftig schüttelt.
3
Den Backofen vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Spalten gleichmäßig mit der Schale nach unten verteilen.
4
Die Kartoffelspalten bei 180 Grad Ober- u. Unterhitze auf der mittleren Schiene mindestens 60 Minuten backen. Die Backzeit ist abhängig von der verwendeten Kartoffelsorte und dem gewünschten Bräunungsgrad.
5
Die Karfoffelspalten eignen sich z.B. als Beilage zu gegrilltem Fleisch, zu Fisch, oder als Fingerfood mit einem leckeren Dip (z.B. die Chilisauce aus meinem KB). Guten Appetit ;-)

KOMMENTARE
Kartoffelspalten - Potatoe-Wedges mit Pizzawürz

Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
einfach klasse, für dich 5*
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Damit hast Du genau meinen Geschmack getroffen. 5***** LG Olga:)
Benutzerbild von WinneBiene
   WinneBiene
auch ne interessante Variante☆☆☆☆☆ für Dich

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