Ofen Kürbis / Kürbisspalten

Rezept: Ofen Kürbis / Kürbisspalten
die leckere alternative zu Kartoffeln , ww freundlich
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die leckere alternative zu Kartoffeln , ww freundlich
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
0,5
Hokkaido
1 El
Öl
Salz
Pfeffer
Paprika
Curry
Gyros Gewürz
Kräutersalz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.10.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Ofen Kürbis / Kürbisspalten

1
Hokkaido waschen und das Kerngehäuse mit einem Löffel rauskratzen.
2
Mit der Schale in gleich grosse Spalten schneiden (vorsicht ist etwas fester)
3
Das Öl in einen grossen Gefrierbeutel geben und dann nach Lust und Laune (ich hab jetzt meine Gewürze angegeben) die Gewürze mit dazu.
4
Kürbisspalten in die Tüte, gut verschliessen und dann kräftig durchkneten bis alle mit der Marinade bedeckt sind.
5
Ofen auf 200 C Umluft vorheizen, die Kürbisspalten dann auf einem Blech mit Backpapier verteilen und ca 30-40min backen. Dabei immer mal wieder wenden damit sie schön knusprig werden ;-)
6
Dazu passt gut ein Kräuterquark oder Creme Fraiche
7
Für WWler , das ganze hat nur 3 PP für das Öl, also lasst es euch schmecken.

KOMMENTARE
Ofen Kürbis / Kürbisspalten

Benutzerbild von Test00
   Test00
Die Zutaten und Gewürze passen sehr gut zusammen. Das Rezept gefällt mir. Man merkt das Du mit Liebe kochst. Durch die gute Rezeptbeschreibung prima nachkochbar. LG. Dieter

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