Ofen Rezepte

ZUTATEN

Rinderfilet aus dem Ofen

von Kuddel14

00:30

78k

35

Zum Rezept

ZUTATEN

Rinderfilet
Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle

ZUTATEN

Kaninchenkeulen aus dem Ofen

von beate2043

00:45

8,6k

3

Zum Rezept

ZUTATEN

Kaninchenkeulen
kleine Zwiebeln - Charlotten
Cherry- oder Datteltomanten
kleine Kartoffeln - Drillinge
Möhren
Sellerie
Knoblauchzehen
trockener Weißwein
Thymian
glatte Petersilie
Rosmarin
Basilikum
Salz
Pfeffer
Olivenöl
kleine Champignons -wer mag

ZUTATEN

Hähnchen im Ofen

von nuhadshahin

42k

104

Zum Rezept

ZUTATEN

Hähnchenkeulen oder anderes vom Huhn
große Kartoffeln
Knoblauch gepresst
Kümmel gemahlen
Koriander gemahlen
Paprikapulver scharf
Tomatenmark oder passierte Tomaten ein Tetrapack
Salz, Pfeffer

ZUTATEN

Forelle aus dem Ofen

von Basti1983

00:35

16k

15

Zum Rezept

ZUTATEN

Forelle ganz, frisch oder tiefgefroren
Minze
Petersilie am Stück
Rosmarin frisch
Knoblauchzehen
Olivenöl
Tomate
Pfeffer
Salz

ZUTATEN

Ofen - Gulaschtopf

von Cookies

00:30

7,6k

29

Zum Rezept

ZUTATEN

Schwein Gulasch ma frisch
Zwiebeln frisch
Cabanossi 150 g
Schwarzwälder Schinken
Passierte Tomaten
Schmand
Schlagsahne
Tomatenketchup
Wasser
Thymian getrocknet
Pfeffer und Salz

TIPP

So wird der Lachs im Backofen schön saftig

von KB_Redaktion

6,1k

3

ZUTATEN

Halbe Schweine passen besser in den Ofen

von labor

01:30

1k

9

Zum Rezept

ZUTATEN

Vorbereitung
Kloßteig machen und ruhen lassen
Brot würfeln
Karotten in stifte
Käse halbieren zB Leerdammer
Fleisch vom Schwein
Cocktailtomate
Zwiebel frisch
Gewürzmischung italienisch
Basilikumblätter
Salz aromatisiert
Pfeffer aus der Mühle
Knoblauch Gewürz
Paprika edelsüß
Für die Soße
Butter
Mehl
Fleischbrühe
Milch
Muskat

ZUTATEN

Forelle aus dem Ofen mit Schwenkkartoffeln

von beate2043

00:20

15k

12

Zum Rezept

ZUTATEN

Forellen
frische Kräuter nach Geschmack zb Rosmarin, Salbei, Petersilie und Thymian
Pfeffer
Salz
Rama - Culinesse
Für die Schwenkkartoffeln
Goldnieren oder Drillinge
Zwiebel
Frühlingszwiebel
Butterschmalz

ZUTATEN

Hünherbrust aus dem Ofen

von CharlyChap

00:30

869

2

Zum Rezept

ZUTATEN

Hünherbrustfilets
Olivenöll
Honig
Zitronenthymianzweige
Zitronenabrieb von einer Zitrone

ZUTATEN

Schafskäse aus dem Ofen

von beate2043

00:30

3,6k

16

Zum Rezept

ZUTATEN

Feta
getrocknete Tomaten
Schalotten
kleine Tomaten
Bacon
Pfeffer
Pizzagewürz

ZUTATEN

Hähnchen aus dem Ofen

von tom_the_big_b

01:35

5k

6

Zum Rezept

ZUTATEN

Hähnchen
Möhren
Pastinaken
Kartoffeln junge oder Rote Sorte die mit Schale gegessen werden kann
Knoblauchzehen
glatte Petersilie
Rosmarin
Thymian
Olivenöl
Hühner oder Fleischbrühe
Weißwein Soave oder grüner Veltliner
grobes Meer - Salz, frisch gemahlener Pfeffer
etwas zerlassene Butter mit Honig

ZUTATEN

Scharfes Hähnchen aus dem Ofen

von scarab

900

8

Zum Rezept

ZUTATEN

Knoblauchzehen gepresst
Kümmel frisch gemahlen
Koriander frisch gemahlen
Paprika scharf und geräuchert
Tomatenmark dreifach konzentriert
Rinderbrühe
Kartoffeln
die Marinade
Salz und Pfeffer aus der Mühle

ZUTATEN

Kürbisrisotto - AUS DEM OFEN

von CharlyChap

01:00

674

4

Zum Rezept

ZUTATEN

Risotto-Reis
rote Zwiebel
Geflügelfond
Hokkaido-Kürbis
Ingwer kandiert
Salbei Blätter
Parmesan frisch gerieben

ZUTATEN

Knusprige Hühnerflügel aus dem Ofen

von Suessfrosch

00:45

15k

9

Zum Rezept

ZUTATEN

Hühnerflügel
Zwiebel
Kirschtomaten
Sojasoße
Pfeffer, Paprikapulver, Currypulver
Fetakäse

ZUTATEN

Putenschnitzel aus dem Ofen mit Fenchelsalat

von CharlyChap

00:45

2,1k

77

Zum Rezept

ZUTATEN

Putenbrustfilets
Toastbrot ca 100 Gramm
geschmolzene Butter
Thymian frisch
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Zitrone
Lauchzwiebeln
Fenchel
Schnittlauch gehackt
glatte Petersilie
Zitronensaft
Joghurt
Mayonnaise
Pfeffer aus der Mühle
Meersalz aus der Mühle

ZUTATEN

Canelloni Piemontese gefüllte Nudelröllchen aus dem Ofen

von pasta-michele

00:50

5,2k

14

Zum Rezept

ZUTATEN

grüne oder weiße Canelloni frisch oder Fertigware
mittelgroße gehackte rote Zwiebel
gemischtes Hackfleisch oder WurstbrätBratenreste
rote Peperoncini
Ei verquirlt
Blattspinat
Bund glatte Petersilie
gehackte Knoblauchzehen
mildes natives Olivenöl
Paniermehl oder Semmelbrösel
jeweils 50 gr Mehl, Butter oder Margarine und 2 EL Olivenöl
Milch lauwarm und etwa 2 Tassen Geflügelbrühe
Lorbeerblatt, etwas geriebene Muskatnuss, Oregano, Salz Pfeffer
Grana Padano, Parmesan oder Pecorino
zusätzlich Butter für die Flöckchen, sowie ggf etwas Wasser oder Brühe

TIPP

Wie man Forelle richtig filetiert

von KB_Redaktion

9,5k

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