Gebratene Nudeln mit Wirsing
30 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Wirsing | 1 Kopf |
| Knoblauch | 1 Zehe |
| Chili | 1 Stück |
| Sojasoße süß | etwas |
| Mie Nudeln | 150 g |
| Fünf Gewürzepulver | etwas |
| Sesamöl | 1 EL |
| Austernsoße | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)580 (139)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)580 (139)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Äußere Blätter des Wirsings entfernen, vierteln, Stunk herausschneiden und den Rest in Mundgerechte Stücke schneiden. Nudeln nach Packungsbeilage zubereiten und beiseitestellen.
2.Chili und Knoblauch fein hacken und im Wok kurz anbraten
3.Wirsing hinzugeben und 10 min unter ständigen rühren anbraten, dann Nudeln hinzugeben und mitbraten. Mit Sojasoße und Fünfgewürzepulver abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****e
vom
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