Mal wieder was schnelles......

Zubereitung

• 1.Den Reis in kochendem Salzwasser al dente kochen.

  2.Die Gemüsemischung in einer Pfanne mit etwas Öl auf kleiner Stufe zubereiten.

  3.Den fertigen Reis gut abtropfen lassen und zu dem Gemüse dazugeben und mit der Würzmischung und der Sojasauce abschmecken.

  4.Das Pangasiusfilet salzen und pfeffern und auch in der Pfanne mit Öl braten.

  5.Dann kann serviert werden und den Fisch noch mit etwas ausgepresster Zitrone beträufeln.

  6.Habe auch leider für dieses Rezept keine Bilder, da wie gesagt auf der Speicherkarte versehentlich gelöscht habe.

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  Rezept von Kraueterhexe1971
  vom 27.02.2010

  
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