Himbeer-Vanille-Crumble

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Himbeeren200 gr.
Mark einer Vanilleschote etwas
Zucker Prise
Für die Streusel etwas
Margarine30 gr.
Mehl40 gr.
Mandeln gehackt2 TL
Zucker braun1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Himbeeren mit dem Mark einer halben Vanilleschote und einer Prise Zucker verfeinern und in zwei feuerfeste Tasse füllen.

    2. Für die Streusel Margarine, Mehl, Mandeln, braunen Zucker und der anderen Hälfte Vanillemark verkneten und auf dem Obst verteilen.

    3. Im Backofen auf mittlere Schiene bei 180° backen und warm servieren.

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