Erdbeer-Milchreis

Rezept: Erdbeer-Milchreis
Einfach und lecker
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Einfach und lecker
01:10
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1
Vanilleschote
100 gr.
Zucker
200 gr.
Milchreis
1 Liter
Milch
500 gr.
Erdbeeren frisch
1
Zitrone
4
Schokoküsse
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
08.07.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
406 (97)
Eiweiß
2,8 g
Kohlenhydrate
18,5 g
Fett
1,1 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Erdbeer-Milchreis

1
Vanilleschote längs halbieren und das Mark herauskratzen .Beides mit 70 gr.Zucker, Reis und Milch in einem großem Topf geben ,aufkochen .Bei kleinster Hitze ca.20 Min.quellen lassen .Ab und zu umrühren .Reis abkühlen lassen . Vanilleschote entfernen .
2
Erdbeeren waschen ,putzen und vierteln .Zitrone auspressen ,Erdbeeren mit Saft und übrigen Zuker (30 gr.)mischen und kalt stellen.
3
Von den Schokoküssen die Waffeln entfernen .Schokokussmasse unter den Reis heben .Milchreis und Erdbeeren in 4 Gläser schichten .Mit Waffeln garniert servieren.

KOMMENTARE
Erdbeer-Milchreis

Benutzerbild von Divina
   Divina
Auf die Schokoküsse verzichte ich, den Rest finde ich wunderbar und werde das bald mal wieder machen. LG, Alexandra

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