Buttermilch - Kokos - Kuchen

45 Min leicht
( 24 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Zucker 2 Tassen
Vanillezucker 1 Päckchen
Eier 3
Mehl 4 Tassen
Backpulver 1 Päckchen
Buttermilch 2 Tassen
. etwas
Belag etwas
Kokosraspel 2 Tassen
Zucker 1 Tasse
. etwas
Sahne 2 Becher

Zubereitung

1.Aus den Zutaten für den Teig einen selbigen herstellen und auf ein gefettetes Backblech geben.

2.Die Zutaten für den Belag mischen und über den Teig streuen.

3.Bei 180°C ca. 30 - 35 Minuten backen.

4.Kuchen aus dem Ofen nehmen und mit der Sahne übergießen. Auskühlen lassen.

5.Wie auf den Bildern zu sehen ist, habe ich diesen Kuchen und den Buttermilch - Mandel - Kuchen (siehe KB) zusammen auf einem Blech gemacht ...

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