Cocktail:"sugar plum fairy" laktosefrei

Zubereitung

• 1.Tiefkühltruhe mal wieder am zicken -.- Beim ausräumen hab ich noch diesen popeligen Rest gefunden,aber auch der durfte nich einfach so weg!!^^

  2.Pflaumen und Milch in einer Schüssel mit dem Stabmixer pürieren,Mandeln,Vanillezucker und Amaretto hinzufügen und alles gut verrühren - dazu reicht ein stinknormaler Löffel ;-) In 2 schöne Gläser füllen,mit gemahlenen Mandeln bestreuen ( meine waren Alle,deswegen musste ich auch gehobelte Haselnusskerne zurückgreifen).

  3.Wems nich süß genug ist: Jeweils noch 1 TL pro Glas untermischen. WICHTIG!Schmeckt nur eiskalt bzw gut gekühlt! Aber dann richtig lecker!

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  Rezept von V****n
  vom 12.02.2010