Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Champignons frisch | 250 g |
| Zwiebel | 1 |
| Erdnussöl | 1 EL |
| Sherry cream | 2 EL |
| Currypulver | 1 EL |
| Sojasprossen frisch | 300 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)210 (50)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett1,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Champignons waschen und schneiden. Ziebel fein hacken und beides im Erdnussöl dünsten. Mit Curry und Cream Sherry Würzen und ca. 10 min schmoren. Sojasprossen dazugeben und kurz mitdünsten. Fertig Lecker zu Bami oder Nasi-Goreng
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vom




















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