Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Champignons frisch | 250 g |
Zwiebel | 1 |
Erdnussöl | 1 EL |
Sherry cream | 2 EL |
Currypulver | 1 EL |
Sojasprossen frisch | 300 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)183 (44)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)183 (44)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Champignons waschen und schneiden. Ziebel fein hacken und beides im Erdnussöl dünsten. Mit Curry und Cream Sherry Würzen und ca. 10 min schmoren. Sojasprossen dazugeben und kurz mitdünsten. Fertig Lecker zu Bami oder Nasi-Goreng
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****1
vom
Kommentare zu „Sojasprossen-Champignons Gemüse“