1.Champignons putzen, waschen und Zwiebel schälen sowie in kleine Würfel schneiden

2.Öl in einer Pfanne erhitzen, Zweibeln andünsten und Champignons von allen Seiten anbraten

3.Salzen, pfeffern, mit Balsamico, Thymian, Basliikum und Rosmarin würzen und weitern 15 Minuten goldbraun braten