1.Champignons in Scheiben schneiden - Zwiebel würfeln - Speck würfeln - Petersilie hacken -

2.Speck und Zwiebel anbraten - Champis dazugeben und anbraten

3.Mit Sahne ablöschen aufkochen lassen - mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen

4.Kurz vor dem Servieren die gehackte Petersilie unterrühren