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datteln im speckmantel

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Dattel frisch10 stück
Speck10 scheiben
mandel ganz10 stück
olivenöl nativ4 esslöffel

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.die datteln waschen und mit einem messer längs einschneiden und den kern entfernen die ganze mandel anstelle des kerns einlegen und die dattel vorsichtig zudrücken die mandel mit dem speck 2 mal umwickeln überschüssigen speck mit einem messer abschneiden die umwickelten datteln auf einen spieß stecken olivenöl in einer pfanne erwärmen und die dattelspiße vorsichtig von beiden seiten anbraten bis der speck leicht farbe bekommt

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    Rezept von g****o
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