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Gewürzsalz aus meinem KB
Telly-Cherry-Pfeffer
Butterschmalz
Bindfaden
Champignons braun
Mischpilze getrocknet
Bacon
Schalotten frisch
Tomatenmark
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Sahne
Gewürzsalz aus meinem KB
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Telly-Cherry-Pfeffer
Bockshornkleepulver
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ZUTATEN
Lammcarre
Thymianzweige
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Lammknochen
Karotte
Tomatenmark
Rotwein herb
Fleischbrühe
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Thymian
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Rinderfilet mit grünen Bohnen im Speckmantel und Rosmarinkartoffeln Patrick Hufen
ZUTATEN
Rinderfilet
Bohnen grün
Bacon-Scheiben
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gefülltes Hühnerfilet im Speckmantel
ZUTATEN
Hühnchenbrüste
Bacon
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Knoblauchzehen gehackt
Zwiebel frisch
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Majoran getrocknet
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl extra vergine
Chilischote frisch
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15:20 Std
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Roastbeef mit Rotweinsauce, grünen Bohnen im Speckmantel und Hasselbachkartoffeln
ZUTATEN
Roastbeef
Olivenöl
Pfefferkörner schwarz
Rosmarin
Thymian
Knoblauch
Salz grob
Bratensatz
Schalotten
Rotwein
Rinderfond
Salz und Pfeffer
Soßenbinder dunkel
grüne Bohnen
Salz
Speckstreifen
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Butter
Salz
Paniermehl
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1:30 Std
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Hähnchen im Speckmantel auf Gemüsebeet
ZUTATEN
Hähncheninnenfilets
Bacon-Scheiben
rote Paprika
gelbe Paprika
Zucchini
Chamingons
kleine Zwiebeln
Lauchzwiebel frisch
Kirschtomaten
Olivenöl
Harissa
Peffer
Paprika Rosenscharf
Selleriesalz
Kreuzkümmel gemahlen
Knoblauch
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Klassischer Rinderschmorbraten mit dreifarbigen Spätzle und Bohnen im Speckmantel
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Rinderbraten
Öl
Zwiebel
Karotten
Lauch
Rinderfond
Rotwein trocken
Portwein
Gemüsebrühe
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Spätzlemehl
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Wasser
Salz
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Tomatenmark
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Salz
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Julium
Blattsalat mit Ziegenfrischkäse im Speckmantel
ZUTATEN
Blattsalate
Ziegenfrischkäse
Frühstücksspeck
Speckwürfel
Kürbiskerne
Balsamico-Essig
steirisches Kürbiskernöl
Senf mittelscharf
Tomatenketchup
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Salz und Pfeffer zum abschmecken
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
heinzelfrau
Filetbraten im Speckmantel mit Champignon-Paprika-Gemüse
ZUTATEN
Schweinefilet
Schwarzwälder Schinken
Champignons frisch
Paprika rot
Cocktailstrauchtomaten
Salz
Pfeffer
Oregano
Majoran
Peperoni rot
Saure Sahne 10 Fett
Tomatenmark
Rotwein
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Zwiebel gehackt
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Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hirschsteak Schweizer Art, dazu Bohnen im Speckmantel und Rosmarinkartoffeln
ZUTATEN
Hirschrücken
Möhren
Sellerie frisch
Zwiebeln
Öl
Preiselbeeren Kronsbeeren
Burgunder
Rinderfond
Rosmarin
Kuvrtüre dunkel geraspelt
Olivenöl kalt gepresst
Salz
Rosmarin getrocknet
Kartoffeln festkochend
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Salz
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit Süßkartoffelstampf, Kirschsoße und Bohnen im Speckmantel
ZUTATEN
Rinderfilet
Süßkartoffeln
Kartoffeln mehlig
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Olivenöl
Salz
Bohnen
Bacon
Oliven Kalamat
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Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Jakobsmuscheln im Speckmantel auf Selleriepüree
ZUTATEN
Knollensellerie frisch
Meersalz
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Thymian
Olivenöl
Jakobsmuscheln
Serranoschinken
Rucola
Zitrone
Crema di Balsamico
Ciabattabrot
Meersalz
Pfeffer schwarz aus der Mühle
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Sahne
Zum Rezept
Rezept von
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Oliven im Speckmantel
ZUTATEN
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Bacon
Zum Rezept
Rezept von
Petrachen49
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Pfeffer und Salz
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Sahne zum Kochen
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