Knusprige Mandelplätzchen

Rezept: Knusprige Mandelplätzchen
...dieses Jahr die absoluten Lieblingsplätzchen ......
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
500 gr.
Mandeln ganz geschält
500 gr.
Rohrohrzucker
200 gr.
Butter
500 gr.
Dinkel Mehl Typ 1050
0,5 Päckchen
Weinsteinbackpulver
1 Pr.
Zimt
2 Stk.
Eier Größe M
1 Fläschchen
Bittermandel Aroma
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
14.12.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2244 (536)
Eiweiß
10,1 g
Kohlenhydrate
44,0 g
Fett
35,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP! Zur Zubereitung

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ZUBEREITUNG
Knusprige Mandelplätzchen

Alle Zutaten bis auf die ganzen Mandeln mit der Küchenmaschiene zusammenrühren ! Zum Schluss die Mandeln mit Hand unterkneten . In 3 Teile teilen, zu Rollen formen und in Klarsichtfolie einwickeln. Für 24 Stunden ab in die Kühltruhe ! Anschließend Rollen aus der Klarsichtfolie befreien und in dünne Scheiben schneiden ! (Scharfes Messer, oder Brotschneidemaschinen) Backofen auf 180 Grad vorheizen und ca. 15 Minuten hellbraun backen.
NACHGEKOCHT

KOMMENTARE
Knusprige Mandelplätzchen

Benutzerbild von sternschnuppe23
   sternschnuppe23
die sind bestimmt sehr lecker.lg christel
Benutzerbild von Publicity
   Publicity
Wooow! Das sind die Magnesiumbomben überhaupt!!LG, Gudrun. :-))))))

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