Alle Zutaten bis auf die ganzen Mandeln mit der Küchenmaschiene zusammenrühren ! Zum Schluss die Mandeln mit Hand unterkneten . In 3 Teile teilen, zu Rollen formen und in Klarsichtfolie einwickeln. Für 24 Stunden ab in die Kühltruhe ! Anschließend Rollen aus der Klarsichtfolie befreien und in dünne Scheiben schneiden ! (Scharfes Messer, oder Brotschneidemaschinen) Backofen auf 180 Grad vorheizen und ca. 15 Minuten hellbraun backen.