ZUBEREITUNG
Mini - Zwiebelkuchen ...
ZUBEREITUNG
1
Blätterteig antauen lassen.
Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. In heißem Fett glasig dünsten. Die Schinkenspeckwürfel dazugeben und mitbraten. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
2
Crème fraîche glatt rühren, mit Pfeffer würzen und auf die Blätterteigscheiben streichen.
Die Teigränder ca. 1 cm nach innen klappen. Mit einer Gabel an den Ecken festdrücken. Die Zwiebel - Speckmischung darauf verteilen und mit geriebenen Käse bestreuen.
Im Backofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.
KOMMENTARE
Mini - Zwiebelkuchen ...
KOMMENTARE
schade5900
Das hört sich sehr lecker an, eine tolle Resteverwertung, tolle Rezeptur, leckere 5 ☆☆☆☆☆chen dafür LG Detlef und Moni
Katzensternekoch
Die sind ja klasse ..ich stehe auf Zwiebelkuchen..und Mini gefällt mir sehr gut..5*****GVLG..Daggi
Nightcooker
Tolle Idee, so schnell eimen Zwiebelkuchen finde ich gut. War bestimmt lecker. 5 Sterne gibts dafür LG Andy
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